По глубоким словам древнего мудреца Кашьяпы, почитаемого в аюрведической мудрости, нет более эффективного средства, чем правильное питание – принцип, который наша аюрведическая столовая с радостью воплощает в жизнь.
 

В самом сердце нашего аюрведического святилища находится кулинарная жемчужина: ресторан, сочетающий в себе суть индо-травяной аюрведической вегетарианской кухни. Краеугольным камнем нашей кухонной философии является использование ярких, органически выращенных продуктов, собранных вручную с соседних ферм, для создания блюд, которые приносят не только гастрономическое наслаждение, но и лечебный характер. Наше чистое вегетарианское меню тщательно разработано, чтобы объединить гармонию шести основных вкусов «Шад раса» — сладкого, кислого, соленого, острого, горького и вяжущего, которые омолаживают как тело, так и разум. Это гарантирует, что обед доставляет удовольствие вкусу и одновременно питает тело и дух.
 

«Поскольку мы не можем очистить свое внутреннее тело, нам нужно освоить несколько навыков, которые помогут очистить наши ткани, органы и разум».

Это искусство Аюрведы.
 

Присоединяйтесь к нам, чтобы получить гармоничный кулинарный опыт в ресторане PANCHAMRIT Ayurvedic Cuisine.